量天尺 目录 分类与分布 特征 食用 栽培 文化 参考文献 外部链接 导航菜单量天尺原始内容中国植物志 第52(1)卷量天尺量天尺量天尺量天尺 Liangtianchi
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学名仙人掌科量天尺属澳大利亚台湾夏威夷中国大陆海南福建广东气根种加词明金星岩生附生茎胼胝花被片雄蕊花柱子房浆果种子火龙果扦插蟹爪兰属丝苇属仙人棒属檀香山普納荷學校
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 量天尺的花  火龙果 | ||||||||||||||
保护状况 | ||||||||||||||
 数据缺乏（IUCN 3.1） | ||||||||||||||
科學分類 | ||||||||||||||
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二名法 | ||||||||||||||
Hylocereus undatus (Haw.) Britt. et Rose[1] | ||||||||||||||
異名 | ||||||||||||||
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量天尺（学名：Hylocereus undatus or Night-blooming cereus），又名龙骨花（海南保亭）、三角柱、三棱箭（北京）、三棱剑、剑花、七星剑花、霸王鞭（海南三亚、广东肇庆）、霸王花、假昙花，是仙人掌科量天尺属的植物，其果实被称为红龙果、火龙果、仙人掌果，分布在澳大利亚、台湾、夏威夷以及中国大陆的海南、福建、广东等地，生长于海拔3米至300米的地区，一般逸生，以气根攀缘於树干、岩石或墙壁上。[2][3]
种加词undatus意为“波浪状的”，源於其外观特征。近缘种包括明金星（Hylocereus ocamponis）和Hylocereus escuintlensis。
目录
1 分类与分布
2 特征
2.1 枝节
2.2 花
2.3 果实和种子
3 食用
4 栽培
5 文化
5.1 景点
5.2 销售
6 参考文献
7 外部链接
分类与分布
量天尺的原产地可能是墨西哥南部，而现在已经遍及新大陆的热带地区。在很多国家，如东南亚国家，量天尺不仅是栽培植物，在当地也已经野生化。
量天尺的学名最初是Cereus undatus，是於1830年由Adrian Hardy Haworth发表描述。[4]1918年，Nathaniel Lord Britton和Joseph Nelson Rose将本物种移入Hylocereus属中。[5]
特征
枝节
花
三棱柱形的茎
岩生或半附生植物，在热带地区广泛栽培，南美洲也有分布。攀缘肉质灌木，多分枝，长3－15米，具气根，多分枝，节片长0.2－1.2米，宽3－8（－12）厘米，表皮深绿色；分枝茎三棱柱形，常翅状，无毛，边缘角质化，常为胼胝状，波浪状，淡褐色；刺座直径约2毫米，相距1－5厘米，每个刺座具刺1－3根，长2－5（－10）毫米，针形至刺锥形，灰褐色或黑色，伸展。[3]
花
花长25－30厘米，直径15－25厘米，夜间开放，芳香；花托直径约3厘米，花托和花托筒被密鳞片，淡绿色或黄绿色，鳞片线披针形或卵披针形，长2－8厘米，宽0.7－1厘米；外层被片萼片状，披针状线形至线形，渐尖，长10－15厘米，宽10－15毫米，具短尖，短尖为浅黄绿色或淡白色，偶为淡粉红色；内层被片花瓣状，披针形至倒披针形，长10－15厘米，最宽处4－5.5厘米，具短尖，全缘或不规则齿缺，急尖至渐尖，白色，被片伸展开；雄蕊长5－10厘米，向下弯曲，从花喉延伸至子房上方35毫米处，乳白色，花药长4.5－5毫米，淡黄色；花柱长17.5－24.5厘米，粗壮，直径6－8毫米，乳白色；柱头20－26裂，线形，裂片全缘，有时尖端有裂口，乳白色，先端长，渐尖，长3－3.3毫米；子房长2.5－5厘米，直径约2.5厘米，小苞片卵形，急尖，长2.5－4厘米。花蜜管长30毫米。[3]
果实和种子
果实椭圆形至卵形，肉质浆果，长6－12厘米，直径4－10厘米，红色，具大鳞片，果脐小，果肉白色，可食；种子黑色，倒卵形，长2毫米，宽1毫米，厚1.8毫米，种脐小。花可食，有清补功效。花期为夏秋季，7－12月。[3]
食用
量天尺的果实是最常见的火龙果，味道清甜，而且营养丰富；花的气味微弱，味稍甜。
栽培
量天尺易於栽培，可附生或旱生，夏季需要富含腐殖质和水分充足的混合肥料，冬季生长温度不应低於10℃，喜半阴或全日照，早春多受光照可促进发芽。量天尺扦插易成活，常作为蟹爪兰属（Schlumbergera）、丝苇属（Rhipsalis，仙人棒属）等多种仙人掌科植物的砧木。[3]
文化
景点
绽放的量天尺花，摄於夏威夷县Kona
台湾嘉義市场销售的火龙果
在位於檀香山普納荷學校的石墙上，生长着一座非常著名的量天尺树篱，名为Kapunahou树篱，位于学校的两侧，长约300米，是於1836年由Bingham夫人种植。量天尺（当地称panini o kapunahou）在当地是很知名的仙人掌，在当地能从7月开放至10月，即使到了夏末，量天尺吸引人的花仍开放在学校的墙上。岛民在傍晚常常来观赏树篱，并剪取一些节片带回去种植，结果量天尺现在遍布夏威夷全岛。
销售
在英国，一个火龙果价格为1－2英镑，在台湾，每个火龙果的价格約为45新台币，而在香港，其价格約为5－10港元一个。
参考文献
^ （英文）(1918) Flora of Bermuda 256
^ 昆明植物研究所. 量天尺. 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-23]. （原始内容存档于2016-03-05） （中文（中国大陆））.
^ 3.03.13.23.33.4 谷粹芝 等 (编). 中国植物志 第52(1)卷 (PDF). 北京: 科学出版社. 1999年10月: 283－284 [2010年2月13日]. ISBN 7-03-007532-3 （中文（中国大陆））. [永久失效連結]
^ （英文）Synopsis of the Cactaceae of the Territory of the United States and Adjacent Regions. S. 260, 1856
^ （英文）Flora of Bermuda. S. 256, 1918
（英文）Anderson, E. F. 2001. The cactus family. Timber Press, Portland, Oregon, USA.
N. L. Britton; J. N. Rose. The Cactaceae. Descriptions and Illustrations of Plants of the Cactus Family. Band III. Washington: The Carnegie Institution of Washington. 1922: 187–188 （英语）. 引文使用过时参数coauthors (帮助)
Edward F. Anderson. Urs Eggli, 编. Das große Kakteen-Lexikon. 斯图加特: Eugen Ulmer KG. 2005: 345. ISBN 3-8001-4573-1 （德语）.- 《台灣蔬果實用百科第二輯》，薛聰賢 著，薛聰賢出版社，2001年
外部链接
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（简体中文）中国数字植物标本馆中的相关内容：量天尺
量天尺 Liangtianchi 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁体中文）（英文）
